Помню, когда в нашем доме появились соковыжималка и возможность сделать свежевыжатые соки я была преисполнена ощущением, что делаю для себя что-то очень полезное со всех сторон😊да и прийти в кафе и заказать фреш - модно, стильно, молодёжно😉.
Давайте разбираться, так ли это на самом деле).
Безусловно, овощи и фрукты - важный источник нужных организму веществ, в том числе витаминов. Но многие фрукты очень калорийные и точно не будут способствовать снижению веса!
К примеру, возьмём яблоко🍎. В 100 гр яблок в среднем 50 ккал (разниться в разных видах). А одно среднее яблоко - 230 ккал (специально пошла и взвесила🙂). Соответственно, приблизительно 115 ккал в одном. А чтобы сделать стакан свежевыжатого сока - сколько яблок нужно? Далеко не одно😉. Столько вы точно не едите за один раз в цельном виде! И это только во-первых!
А во вторых - что многие упускают из виду, что самую ценную часть, одну из самых дефицитных в нынешнем питании человека - клетчатку - мы попросту выбрасываем. Как раз ту часть, которая обеспечивает здоровье нашего кишечника и микрофлоры. Но об этом подробнее в следующих постах).
И так, мы себя себе оставляем весь сахар да ещё и в большом количестве, а истинно дефицитное выбрасываем🤦♀.
Совсем другое дело, если вы, например, сделали сельдереевый или шпинатный фреш с мааааленьким яблоком, а в обычной жизни вы этот сельдерей и шпинат не съели бы или, например, речь о том что ваш ребёнок не ест фрукты от слово «совсем», а сок выпьет с удовольствием!
Поэтому всё зависит от того кто и зачем пьёт сок. И точно фруктовые фреши необходимо избегать при программе снижения веса.